FILOSOFÍA

Ubicado a pocos minutos del casco antiguo, el hotel NH Collection Santiago es un claro reflejo de la apuesta por la gastronomía de calidad de NH Hotel Group. Producto de calidad y cocina gallega es el resultado del trabajo del chef Nacho Martínez en el restaurante Abeiro.

Para NH Hotel Group la experiencia del cliente va más allá y la propuesta gastronómica que ofrece el hotel a sus huéspedes se convierte en pilar fundamental de la misma.

Convertida en cadena hotelera de referencia gastronómica, NH Hotel Group se consolida como tal gracias a propuestas como la que firma el chef Nacho Martínez en el restaurante Abeiro ubicado en el NH Collection Santiago.

La apuesta por la gastronomía local y el producto de calidad es uno de los ejes estratégicos de NH Hotel Group y uno de los ejes principales de la marca España. Desde NH Hotel Group son muy conscientes de que la gastronomía forma parte de la experiencia del cliente.

DiverXo (3* Michelin) del chef David Muñoz, La Terraza del Casino (2* Michelin) del chef Paco Roncero y NH Mindoro con el chef Miguel Barrera (1* Michelin), suman las 6* Michelin que convierte a NH Hotel Group en la cadena hotelera en España con mayor número de estrellas Michelin. Además de 10 Soles Repsol repartidos entre Madrid, Barcelona y Castellón.

A nivel internacional se suman otras 5 estrellas Michelin (12 en total) con los chefs holandeses Jacob Jan Boerma, (3* Michelin en el restaurante De Leest situado en el NH Grand Hotel Krasnapolsky de Ámsterdam), Chris Naylor (1* Michelin en el restaurante Vermeer ubicado en el NH Barbizon Palace de Ámsterdam) y y Arturo Dalhuisen (1*Michelin en el restaurante The White Room).

Más de 340 hoteles y 60.000 habitaciones en 28 países de Europa, América, África y Asia convierten a NH Hotel Group
en una de las compañías hoteleras urbanas de referencia a nivel mundial. La Compañía opera bajo las marcas de éxito internacional NH Collection, NH Hotels y nhow, cada una con su propia propuesta de valor diferencial.

Además, NH Hotel Group es líder del sector en la integración de la gestión responsable en el negocio, contribuyendo al desarrollo sostenible y transparente del Grupo en el ámbito económico, social y medioambiental.